sabato 7 giugno 2008

Muffin allo Yogurt

Oggi ho fatto i muffin, per la prima volta in vita mia. Il quarto di secolo si avvicina e bisogna cominciare a sperimentare cose nuove.

Ho cercato un po' in rete e ho trovato un pdf con tantissime ricette, e oggi mi sono messa all'opera.
Sono venuti davvero buoni, ne ho assaggiato uno per vedere se fosse cotto :p.
Qualche piccola pecca? Ho bisogno di uno stampo giusto, non so se ho riempito troppo poco gli stampini o se non fossero quelli giusti ma non sono strabordati ben benino. Pecca 2? non scegliere lo yogurt al mirtillo, il sapore è davvero buono ma il colorino è un bluetto violaceo che fa un pochino senso.
La prossima volta verranno ancora meglio, sono fiduciosa :)

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postato da Elly @ 17.47